Che cos’è l’istamina, esattamente? È la prima domanda che si fa giustamente chi scopre di esserne intollerante. L’istamina è una sostanza chimica biologicamente attiva che si trova in quasi tutti… [Continua a leggere]
Categoria: Informazioni
Informazioni riguardanti l’istamina, l’intolleranza, i rimedi naturali e gli alimenti consigliati per una dieta appropriata.
La lista SIGHI (Swiss Interest Group Histamine Intolerance), che qui trovate tradotta in italiano dalla sottoscritta, è l’elenco completo di tutti gli alimenti, le bevande e gli additivi considerati compatibili… [Continua a leggere]
Perché una lista SIGHI semplificata? Perché tante persone, dopo aver scaricato la completa lista SIGHI tradotta in italiano, mi chiedono come leggerla o se ce ne sia una più semplice…. [Continua a leggere]
Hai il sospetto, quasi la certezza, di essere intollerante all’istamina e desideri eseguire un test specifico per accertare se sia vero. In questo articolo ti do informazioni di base circa… [Continua a leggere]
Sempre più spesso, e a ragione, leggo richieste circa antistaminici naturali che possano aiutare a tenere a bada l’intolleranza all’istamina senza dover ricorrere sempre o necessariamente a un farmaco. Vediamo… [Continua a leggere]
Che relazione c’è tra punture d’insetti e istamina? Quando un insetto ci punge, nella zona del nostro corpo che è colpita, viene rilasciata l’istamina. Avviene per difendere il corpo dalla… [Continua a leggere]
Perché parliamo di alcolici e istamina? Perché la maggior parte di noi, chi più, chi meno, apprezza un bicchiere di vino o una birra quando si ritrova con gli amici,… [Continua a leggere]
