Tzatziki con cetrioli e yogurt greco

Tzatziki con cetrioli e yogurt greco

Tzatziki con cetrioli e yogurt greco Lo tzatziki con cetrioli e yogurt greco è una salsa tradizionale della cucina greca, apprezzata per la sua freschezza e versatilità. Preparata con l’aggiunta di cetrioli grattugiati, aglio e aromi, è ideale come...
Lasagne bianche con coste e ragù

Lasagne bianche con coste e ragù

Lasagne bianche con coste e ragù, senza istamina. Le lasagne bianche con le coste e il ragù fatto senza l’uso di pomodoro sono un piatto gustosissimo che si può preparare con varianti di verdure e di formaggi freschi. Puoi infatti mettere al posto delle coste la...
Carpaccio di cachi

Carpaccio di cachi

CARPACCIO DI CACHI Il carpaccio di cachi è una ricetta semplice e veloce, un’ottima idea per un pranzo leggero e gustoso, perfetto per chi segue una dieta povera di istamina. I cachi sono frutti a basso contenuto di istamina (consulta la lista degli alimenti, li trovi...
Quinoa con zucchine e carote

Quinoa con zucchine e carote

Quinoa con zucchine e carote, senza istamina La quinoa, originaria delle Ande, è un alimento privo di glutine e ricco di proteine, fibre e minerali essenziali. La sua versatilità in cucina la rende ideale per piatti leggeri e nutrienti. Un esempio è la quinoa con...