Ho appena fatto questa torta di pesche (senza lievito tradizionale e senza istamina) perché una delle cose che mi manca di più da quando ho scoperto questa intolleranza sono i… [Continua a leggere]
Crema di pesche
La crema di pesche è buonissima mangiata con il cucchiaino e ottima per farcire crepes e dolci. Inoltre, come puoi immaginare, è davvero molto semplice e veloce da realizzare. E,… [Continua a leggere]
Corn flakes e frutta
Intendiamoci: lo so perfettamente che “latte, corn flakes e frutta” non è una ricetta nel senso stretto del termine. Ma tantissime volte leggo di persone che sono alla ricerca di… [Continua a leggere]
Pesto di basilico senza istamina
Da amante del pesto di basilico questa è stata una delle prime ricette che ho cercato di adattare appena venuta a conoscenza della mia intolleranza all’istamina. Quello che, della ricetta… [Continua a leggere]
