CARPACCIO DI CACHI Il carpaccio di cachi è una ricetta semplice e veloce, un’ottima idea per un pranzo leggero e gustoso, perfetto per chi segue una dieta povera di istamina. I cachi sono frutti a basso contenuto di istamina (consulta la lista degli alimenti, li trovi...
Quinoa con zucchine e carote, senza istamina La quinoa, originaria delle Ande, è un alimento privo di glutine e ricco di proteine, fibre e minerali essenziali. La sua versatilità in cucina la rende ideale per piatti leggeri e nutrienti. Un esempio è la quinoa con...
[wp-svg-icons icon="leaf" wrap="span"] Io non sono un medico. Prima di intraprendere qualsiasi dieta alimentare priva (o a basso contenuto) di istamina, è necessario consultare un medico. Vai alla pagina di presentazione per sapere chi sono.
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